Le Camacho est un assemblage de 3 cafés de qualité supérieure  brun moyen (3/5). On y retrouve le Honduras, le Nicaragua et le fameux , ce qui en fait un mélange unique, aux arômes et parfums qui plaisent à tous.

Bien extrait, il procure une créma épaisse, douce et onctueuse. Il peut être servi en espresso, en allongé ou en latté, même de grand format.

Son absence d’acidité et d'amertume lui confère un goût sucré, de melon et de miel, avec une finale légèrement chocolatée et boisée, lui attribuant une belle rondeur en bouche.