6 différents ragoûts à la mexicaine cuit dans un pot en terre cuite
À votre choix :
- rajas poblanas
- pommes de terre et chorizo portugais
- haricots noir
- cactus hawaïen
- poulet à la crème
- saucisse à la mexicaine
- picadillo (mélange de viande hachée et légumes)
- zuchini au fromage
- tinga au poulet (poulet à la sauce au ketchup chipotle)
- porc à la sauce verte
- cochinita pibil (porc mariné à l'achiote)
- mole vert ou rouge
- chicharron en salsa (vert ou rouge)
- etc