Texture de gelée fraîche qui fond dans la bouche.
Utilisations suggérées: Que ce soit simplement pour accompagner vos rôties ou pour créer une entrée sensationnelle avec des fromages fins, des pâtés et des terrines, notre gelée à l'érable apportera une touche de fraîcheur et de douceur à vos repas. Essayez-la également en glacage miroir sur un gâteau en la faisant fondre quelques secondes avant de l'appliquer. Vous pouvez également l'utiliser dans la cuisson des viandes (exemple: filet de porc, sauce à côtes levées, etc)
Ingrédients: Sirop d'érable 100% pur, eau, carraghénine.