• L'assoiffé 10

Blonde Triplel Belge - Bière Extra-Forte 9.2% alc./vol. 473ml

 

Au XVIe siècle, en Belgique, la capacité de la cuve où l,orge malté et l'eau étaient mélangés fixait la taxe sur la bière. Afinb d'en payer moins, les moines y mettaient le plus d'orge possible, d'où une bière goûteuse plus forte en alcool. La triplel moderne, créée en 1934, fut issue de ce procédé et de nouveaux malts plus pâles. De là vient notre Assoiffé 10, une bière dorée aux arômes d'agrumes confits et de fruits jaunes mûrs avec des saveurs soyeuses sucrées s'agrémentant d'une finale douce, quasi mielleuse.

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L'assoiffé 10

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