De couleur ambrée, ce miel polyfloral est issu de la récolte des abeilles des fleurs de Charlevoix. Le produit est récolté à la fin de la saison estivale par nos apiculteurs. Il possède un parfum doux et léger, riche en oligo-éléments en raison de la diversité des fleurs butinées.  Ce miel est non filtré, non-chauffé et non pasteurisé. Il est excellent comme base de recettes, que ce soit en remplacement du sucre dans les pâtisseries, les vinaigrettes, etc.

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