Couleur °L : 1.5-2.0
Extraction maximale : 79%
Protéine totale : 11.0%
Usage recommandé : Jusqu'à 100%
Le Premium Pilsner de Rahr est un malt de base de style lager fabriqué à partir d'orge à 2 rangs nord-américain de première qualité. Sa couleur pale, sa saveur neutre et sa faible teneur en protéines font du Premium Pilsner un excellent choix pour brasser des lagers claires et au goût net.
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