Crevette sauvage au rendez-vous

La crevette d'Argentine est une crevette sauvage pêchée au pied des glaciers en Argentine. Ne vous fiez pas à sa couleur rosé, car elle est crue. Son écail s'enlève en un éclair puisqu'elle est craquée en plus d'être déveinée. Vous serez surpris de son goût plus sucré rappellant la langoustine et de sa chair tendre.

Vendu au sac de 2 lbs (avec écaille, craquée et déveiné) comprenant entre 32 et 40 crevettes par sac. 

Conseil 101: Faire cuire, à la poêle, une minute de chaque côté. Servir. Ardorer. Recommencer !

À l'eau chers mousaillons !