Cholagogue. Cholérétique. Hypoglycémiante.

La chicorée est venue s'installée d'elle même dans nos jardins et c'est avec respect qu'elle fut ceuillie et macérée dans l'alcool pendant plusieur semaines.

La Chicorée, Cichorium intybus (sommités fleuries dans l'alcool 70%): très utile pour tous les problèmes reliés au foie et à la digestion. Ses effets hypoglycémiants seraient favorables en cas de diabète. Bénéfique pour les reins, la rate et le coeur.

               Contre-indication : calculs biliaires, interaction avec des médicament hypoglycémiants et l'insuline.