Passez chercher votre repas à l'atelier entre le 12 et le 14 Février. Réservez avant le 11 Février au 514-794-1560
Menu pour 2
Entrée duo # 1
- Feuilleté aux légumes
- Chaudrée au saumon
ou
Entrée duo # 2
- Salade maison
- Feuilleté aux légumes
Plat principal
- Boeuf bourguignon
Dessert
- Mi-cuit chocolat avec coulis canneberge-framboise
Ingrédients: Boeuf bourguignon
- Boeuf
- Oignon
- Pomme de terre
- Carotte
- Champignon
- Bouillon de boeuf
- Vin rouge
- Bacon
- Ail
- Sauce tomate
- Beurre
- Farine (enrichie-tout usage)
- Huile végétale
- Épices
Ingrédients: Chaudrée de saumon
- Saumon
- Bouillon de poulet maison
- Poireau
- Pomme de terre
- Carotte
- Poivron
- Crème 35%
- Persil
- Épices
Instruction pour la cuisson.
- Remplacez le couvercle par une feuille d'aluminium.
- Four: 350°c: Durée: 25 minutes.