Le macaron corporatif s'harmonise à vos couleurs que vous aurez préalablement choisies, car le choix de couleur de la coque, n'altèrera pas la saveur choisie. D'un diamètre maximun de 4 centimètres pour y installer votre logo. Vous devez nous fournir votre logo par courriel deblanchet@hotmail.com sous format PDF, JPEG ou PNG.
Vous devez également faire un choix de saveur ou laissez le chef pâtissier vous faire un assortiment de nos saveurs les plus populaires.
Choix de saveurs disponible: fraise, framboise, citron, lime, orange, chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir, pistache, praliné, cassis, canneberge, bleuet, thé vert Matcha, truffe chocolat blanc, truffe chocolat au lait, truffe chocolat noir, érable, caramel fleur de sel, oréo maison, vanille, café,etc.
Le macaron corporatif s'offre à vos clients pour l'anniversaire de l'entreprise, l'ouverture ou l'agrandissement de vos locaux, en commandite pour tournois de golf, en cadeaux lors de réception de Noël et tout autre occasion pour promouvoire votre compagnie ou organisme.
Entièrement fait à la main, aucune mécanisation. Les macarons sont produit avec des blancs d'oeufs frais et de la poudre d'amande de première qualité. Ils sont garnis à la main également, tous les choix de saveur aux fruits, sont fait de fruits frais, non congelés, de chocolat de première qualité, etc. Ce produit ne contient aucun agent de conservation, aucun émulsifiant n'est ajouté. La durée de conservation est de 7 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique et de 3 mois au congélateur.
Le macaron est une spécialité de plusieurs villes et régions françaises comme: Amiens, Boulay, Chartres, Cormery, Joyeuse, Nancy, etc. En Italie, on les appelle amaretti. Le macaron dont on parle ici, ne doit pas être confondu avec les confiseries à base de pâte d'amande appelées massepain, ni avec le congolais (Québécois) à base de noix de coco.
Aux moyen âge le macaron désignait deux produits, le gâteau et un potage que l'on mangeais avec du fromage rapé, de la cannelle et du safran, qui était appelé "macaroni".
Ce produit contient des amandes (peut avoir été en contact avec toutes autres noix).