Le pain de sucre dur en forme de maison est la forme la moins périssable du sirop. Avant la venue à grande échelle du sucre blanc, le pain de sucre était l'agent sucrant de bien des familles québécoises. Aujourd'hui vous pouvez le râper pour l'utiliser dans vos recettes préférées, le mettre en petit morceaux à croquer, bref, plusieurs options s'offre à vous. Amusez-vous !

Conservation : 6 mois dans votre garde-manger au sec dans un contenant fermé.

Ingrédient : sirop d'érable.