Sauce Rétro Alfredo

Description

Une sauce Alfredo, authentique et savoureuse.

22 g/0.8 oz

Sauce Alfredo

TOUT CE QU'IL FAUT :
Pour 4 portions
- 22 ml (1.5 c.à soupe) d’assaisonnements Alfredo (1/2 de la contenu du sachet)
- 250 g (1/2 lb) de fettuccini ou autres pâtes
- 250 ml (1 tasse/8 oz) de lait 3.25%
- 125 ml( ½ tasse/ 4 oz.) fromage à la crème
- 30 ml (2 c. à table) beurre

TOUT CE QU'ON FAIT :
Pendant que vous faites cuire les fettuccini ou autres pâtes, préparez la sauce. Dans une casserole à fond épais, ajoutez le lait, les assaisonnements Alfredo et fromage à la crème. Chauffer à feu moyen, bien mélanger à l’aide d’un fouet pour assurer une consistance lisse. Porter à ébullition en remuant. Retirez du feu et ajoutez le beurre dans la sauce et bien mélanger. Égoutez les pâtes et ajoutez-les à la sauce Alfredo. Remuez jusqu’à ce que les pâtes soient bien enrobées de sauce, saupoudrez de fromage parmesan râpé si désiré.

INGRÉDIENTS :
ail déshydraté, sel de mer, épices, arôme de fromage (maltodextrine, lactosérum, arôme naturel de parmesan, sel), amidon de maïs, moutarde, poivron rouge déshydraté, écorce de citron, acide citrique.

ALLERGÈNES : LAIT ET MOUTARDE