Dans cette sauce, Sinai utilise le piment le plus doux, le Poblano et ajoute du vrai sirop d’érable. Originaire de l'état de Puebla au Mexique, ce piment atteint 1,000 sur l'échelle de Scoville et est idéal pour ceux qui n'aiment pas quand c'est trop piquant. L'utilisation d'herbes et de jus de citron vert apporte à cette sauce une fraîcheur dans laquelle on retrouve le goût de la coriandre et le sucré du sirop d'érable. Vous pouvez l'utiliser partout, dans les tacos, pour relever une mayonnaise ou une soupe.

Cette sauce ne contient pas de vinaigre, est sans gluten et végétalienne.

INGRÉDIENTS: Mélange de poivrons poblano frais, de véritable sirop d'érable, d'herbes et d'épices fraîches, de jus de citron vert frais, d'huile d'olive extra vierge et d'ail frais.

120 ml/ 4 fl.oz