En octobre 2012, il publie un premier livre intitulé : Pieds nus qui recevra des commentaires de plusieurs personnalités publiques : 

J’ai été très troublée par le désespoir et la colère inévitables qui suintaient de cette pauvreté extrême. (Annie Morin, journaliste, Le Soleil )                         

On a tous un quelque chose à retenir de son histoire. (Martine Biron, journaliste, Radio-Canada)                                                       

Voici comment naissent les hommes de cœur. ( Jean-Michel Anctil, humoriste et comédien)

Tout en restant accroché aux réalités vécues par le commun des mortels, Gilles Huot nous présente aujourd’hui un roman dont l’histoire chevauche entre le fantastique et la fiction.

Sommes-nous si loin d’une histoire étrange?

Confrontés à la réalité imaginaire de l’être humain, Audrey, Jesse, Daphné, Sabrina, Mariane et leur petit chat Jelly Bean découvriront ultimement que chacun possède une voix intérieure. Dans la poursuite vers une compréhension naturelle de leur âme, ils rencontreront d’abord Abysse, le maître de la conscience, qui vit dans l’Antre du Savoir. Ils parleront au Gardien du portail qui est le maître incontesté des portes menant au Savoir et à l’Absolu et enfin, ils partiront avec le grand maître, le Pharaon divin, qui les conduira vers un voyage de 15 milliards d’années. Promus Cavaliers Récurent dans l’armée de RAJB, ils auront la responsabilité de retrouver chez l’être humain la bonté naturelle qui semble être devenue obsolète.   

Deux millions d’enfants quitteront la planète terre, forcés de prendre exil vers une autre dimension…