La gomme arabique est utilisée pour confectionner des colles et peintures. La gomme arabique peut être utilisée dans des recettes de tempéra, elle est un bon épaississant pour les gouaches et le meilleur fixatif pour les pastels gras ou maigres.

  Médium à craqueler : La gomme arabique se dissout facilement dans l'eau tiède, elle peut-être utilisée seule, pour réaliser un médium à craqueler ou  mélangée à parts égales avec la colle de poisson,  elle sèche moins rapidement  et permet doser l'épaisseur lors de l'application. Ce médium à  craqueler peut être utilisé avec les peintures au lait ou toutes peintures acryliques.

La gomme arabique est un produit naturel neutre ou légèrement acide contenant du calcium, du magnésium et du potassium.