Le kit Micro Brew Ego Triple produit une bière de type triple belge de couleur dorée. Elle offre un profil parfaitement équilibrée avec une signature fascinante. Dès la première gorgée, cette bière séduit par ses effluves d'épices et de fruits. La Micro Brew Ego Triple produit une bière d'inspiration belge autour de 9% alc./vol.
 

Ingrédients : Orge deux rangs, houblon, épices, levures

Densité initiale (g/cm³) : 1.076

Densité finale (g/cm³) : 1.010

Amertume (IBU) : ?

Couleur (°SRM) : 3

Potentiel d'alcool (avant le conditionnement en bouteille) (% Alc./Vol. ) : 8,5 - 9,5
 

L'IBU (International Bitterness Units) est une mesure de l'amertume d'une bière, indiquant la quantité d'acides alpha du houblon. Sur une échelle de 1 à 150, l'IBU permet d'estimer l'intensité de l'amertume : plus le chiffre est bas, moins la bière est amère. Les bières avec un faible IBU (< 20) ont peu d'amertume, tandis que les bières avec un IBU élevé (> 40) sont dites amères, comme les IPAs.

Le degré SRM fait référence à la méthode de référence standard (Standard Reference Method), une mesure utilisée pour quantifier la couleur de la bière et du moût. Elle est utilisée par L'American Society of Brewing Chemists aux États-Unis. Le SRM utilise un spectrophotomètre pour mesurer la quantité de lumière absorbée par la bière. Plus le nombre est élevé, plus la bière est foncée. Cette méthode est standardisée et permet aux brasseurs de produire de manière cohérente la couleur souhaitée pour leurs bières.