EN RABAIS...

Lancée en 1989, le Mount Hood est une variété de houblon américain issue du Hallertau Mittelfrüeh. Reconnu pour son arôme, son amertume douce et son profil aromatique délicat aux notes épicées, de citronnelles et herbacées. Il est un choix polyvalent pour les lagers de style allemand et les ales traditionnelles. Ses caractéristiques sont similaires à celles du Hallertau ou du Hersbrucker. Ce houblon est également apparentée au Crystal, Ultra et Liberty. C'est un houblon aromatique classique et pur, d'une polyvalence intemporelle.