EN RABAIS...

Le First Gold est une variété de houblon nain, amérisant et aromatique, développée au Wye College lors d'essais agricoles approfondis en 1995. La First Gold est issue d'un croisement entre la variété WGV et un houblon mâle nain. Ce houblon conserve une grande partie de la saveur du WGV, enrichie d'une note d'agrumes. Il confère aux bières une amertume bien équilibrée et une saveur fruitée, légèrement épicée. On retrouve également une note d'orange zestée dans de nombreuses bières brassées avec cette variété.