Description

Strata est une variété relativement nouvelle développée par Indie Hops en Oregon et anciennement connue sous le nom de X-331. Cette variété superpose les arômes de fruits de la passion et d'agrumes. Le Strata a impressionné de nombreux brasseurs dès le départ par ses arômes complexes.

Caractère

Aromatique et amérisant

Arômes

Fruits de la passion, pamplemousse et fraise

Origine

USA

Acide alpha

11 - 13%

Acide bêta

4 - 6%

Co-humulone

21%

Quantité d'huile

2,3 - 3,5 ml/100g

Propriété aromatique

Très intense

Formats offerts

25g, 100g et 500g

Substitution possible