Feuilles entières. 
Délicieux en infusion ou réduit en poudre dans les crèmes et les desserts. Nous retrouvons cette saveur unique de notre enfance! Cueilli avec respect pour assurer la pérénnité de la ressource.

** Déconseillé si allergie à l'aspirine ou prise d'anticoagulants **

2-4 feuilles dans 250 ml d'eau (1 t.) ~ T° : 90°C ~ Infuser 5 à 7 min
Même quantité de base de référence pour infuser la crème à dessert puis ajuster au goût.