• Thé du Labrador

Rhododendron groenlandicum  (Labrador tea) 
Mettre 2 ou 3 feuilles dans 250 ml (1 t.) d'eau à 90 C. Laisser infuser de 4 à 5 minutes. On recommande de le consommer en petite quantité, une tasse d'infusion par jour est suffisante. 
Serait légèrement sédatif. 
**Contre-indiqué pour les femmes enceintes et enfants de moins de 6 ans.**

Surtout apprécié pour son goût très doux.

Utilisation culinaire : Le thé du Labrador agrémente la marinade pour filets de porc et qu'on peut en ajouter à la fin de la cuisson des légumineuses.

Il serait également efficace pour repousser les mites qui s'attaquent aux vêtements et lainages. Il faut alors les écraser et les insérer dans un petit sachet conçu à cet effet avant de placer celui-ci dans les tiroirs et garde-robes.

 

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